Формы для выпечки купить в HOME.IN.UA интернет-магазине | Доставка курьером по Киеву, доставка по всей Украине почтовыми службами. Лучшая цена, большой выбор, характеристики и описание с фото

Формы для выпечки



Бумага для выпечки Fackelmann D26-28 см, 6 шт (43474)

111 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Формы
Цвет - Белый
Материал - Бумага
Размер - 220*195*5 мм
Коврик для выпечки Fackelmann 36*22 см, силикон (43558)

357 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Коврики для выпечки
Цвет - Коричневый
Материал - Силикон
Размер - 345*80*30 мм
Коврик для выпечки Fackelmann силиконовый (44903)

303 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Коврики для выпечки
Цвет - Коричневый
Материал - Силикон
Размер - 400*300*15 мм
Коврик силиконовый Westmark (W30182260)

915 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Коврики для выпечки
Цвет - Красный
Материал - Силикон
Лист для выпечки BLACK-METALLIC роздвижной 36.5-33.5 см с антипригарным покрытием, сталь (6539)

754 грн


Тип - Формы
Цвет - Черный
Материал - Сталь
Размер - 365*335*30 мм
Лист для выпечки Fackelmann 33*40 см с антипригарным покрытием (60586)

148 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Коврики для выпечки
Материал - Бумага
Лист для выпечки Fackelmann ZENKER 42*29*4 см с антипригарным покрытием, сталь (6536)

395 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Коврики для выпечки
Цвет - Черный
Материал - Сталь
Размер - 420*300*50 мм
Лист для выпечки раздвижной Fackelmann 37,5х52х3см с антипригарным покрытием, сталь (6538)

750 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Формы
Лист для выпечки раздвижной Fackelmann ZENKER 37-52*33*3 см с покрытием ILAG, сталь (9546)

800 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Формы
Цвет - Серый
Материал - Металл
Лист для выпечки с распределителями Fackelmann ZENKER 36.5*34 см с антипригарным покрытием, сталь (7406)

763 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Формы
Цвет - Черный
Материал - Сталь
Размер - 365*340*35 мм
Набор для приготовления «весеннего» торта Fackelmann, силикон (687881)

855 грн


Страна регистрации бренда - Германия
Тип - Формы
Цвет - Белый
Материал - Силикон
Размер - 400*280*80 мм
Противень PATISSERIE Ballarini 22*​​28см (1AGG00.28)

212 грн


Страна регистрации бренда - Италия
Тип - Формы
Цвет - Черный
Материал - Металл
Противень PATISSERIE Ballarini 24*24см (1AG900.24)

182 грн


Страна регистрации бренда - Италия
Тип - Формы
Цвет - Черный
Материал - Металл
Противень PATISSERIE Ballarini 24*32см (1AGG00.32)

235 грн


Страна регистрации бренда - Италия
Тип - Формы
Цвет - Серый
Материал - Металл
Противень PATISSERIE Ballarini 26*37см (1AGK00.26)

235 грн


Страна регистрации бренда - Италия
Тип - Формы
Цвет - Черный
Материал - Металл
Показано с 1 по 15 из 280 (всего 19 страниц)
Вопросы о категории Формы для выпечки

Каждая хозяйка хочет купить форму для выпечки, которая поможет воплотить в жизнь все ее идеи. Если форма не соответствует нужным размерам и очертаниям, это может повлиять не только на внешний вид блюда, но и на время его приготовления. Для разных рецептов желательно использовать формы с разными характеристиками. Необходимо учитывать размер, толщину, очертания формы, но самое важное – это материал из которого сделано изделие. 

Какими бывают формы для выпечки

  • геометрические: (круглые; прямоугольные; квадратные; овальные; треугольные; многогранные);
  • фигурные (сердца, цветы, животные, фрукты, звезды);
  • разъемные;
  • с волнистыми или с ровными краями;
  • мини-формочки;
  • для кекса с отверстием

По своему назначению формы бывают для приготовления:

  • печенья, пряников, тарталеток;
  • хлеба и булочек;
  • кексов, маффинов и эклеров;
  • пасхи;
  • тортов, пирогов, запеканок, рулетов;
  • пудингов и суфле.

Материал формы для выпечки. Плюсы и минусы

Силиконовые формы для выпечки одни из самых популярных форм благодаря своей разнообразности, универсальности и долговечности. Силиконовая посуда в процессе приготовления не выделяет вредных веществ, не впитывает посторонние запахи и не вступает в реакцию с продуктами питания. Форма из силикона выдерживает температуры от – 40 до +240 градусов. Главное правило – не ставить силиконовую форму на открытый источник огня. 

Стеклянные формы для выпечки изготавливаются из особого жаропрочного материала. Стенки у такой посуды толстые, что помогает сохранить блюдо теплым на протяжении длительного времени. Стеклянную форму не рекомендуется ставить в очень разогретую духовку, а для предотвращения пригорания блюда, желательно застелить дно емкости пергаментом.

Керамическая форма для выпечки тоже выдерживает очень высокие температуры, но нагревать ее надо постепенно. Особо красиво смотрятся пироги в такой посуде – их можно сразу «с пылу, с жару» подавать на стол. Необходимо помнить, что керамика очень хрупкая, но если за ней правильно ухаживать, прослужит очень долго.

Металлические формы для выпечки могут быть изготовлены из стали, жести или нержавейки. Эти формы надо обильно смазывать маслом или застилать бумагой для выпечки, потому, что пища, приготовленная в них, имеет свойство пригорать. Решить эту проблему помогают формы с антипригарным покрытием, но они требуют особой аккуратности использования. Свойства тефлона теряются, если его поцарапать.

Чугунная форма для выпечки очень прочная и не поддается деформации. Блюда, приготовленные в ней, получаются вкусными благодаря равномерному медленному прогреванию. Интересно то, что такая посуда со временем становится только лучше. Единственный минус – это большой вес изделий.

Как выбрать форму для выпечки

  1. Определитесь, что именно вы будете выпекать. Отталкиваясь от этого, оцените геометрические и эстетические параметры форм.
  2. Учтите, что качественная форма должна выдерживать высокую температуру, иметь хорошую теплопроводность и обладать антипригарными свойствами. 
  3. Из большого разнообразия форм для выпечки все-таки стоит выбрать именно те, которые вам по душе. Готовить в них будет гораздо приятнее. А ваши гости с радостью оценят блюда, приготовленные с вдохновением.

Выбор формы не всегда зависит от цены. В каждой группе есть варианты, которые подойдут именно вам. Помните: при правильном уходе, форма для выпечки прослужит долгие годы и станет верным помощником на вашей кухне.