Величезну роль серед безлічі побутових предметів, які оточують людину протягом усього її життя, займають столові прилади. Без них не обходиться жодна трапеза, жодне застілля. Маленьких дітей привчають до столового етикету з дитинства, при цьому навіть купують їм персональні столові набори із зображенням улюблених героїв.

         Найбільш затребуваними залишаються, винайдені багато століть тому, класичні виделки, ложки та ножі, хоча на ринку з'явилося багато різних посудних приладдя.

Столові прилади у наборі

Мінімальний столовий набір – індивідуальний. До нього входить вилка, ложка та ніж. Сервірувальні набори призначені для зручного нарізування та розкладання страви із загальної на окремі тарілки.

Найбільша перевага столових приладів у наборі:

• Єдиний стиль та дизайн – всі прилади виконані з однакових матеріалів, в одному кольорі та доповнюють один одного. Такі набори можуть включати не тільки базові предмети, але й різні лопати для сервіровки, щипці та інші пристосування.
• Економія часу: визначити і зібрати різні предмети окремо те щоб вони гармонували друг з одним займе чимало часу.
• Економія засобів: зазвичай купити набір столових предметів коштує дешевше, ніж зібрати всі необхідні прилади окремо.

Вибираємо комплектацію

        Базовий (стандартний) столовий набір складається з 24 предметів: 6 виделок, 6 ножів, по 6 столових та чайних ложок. Призначений такий набір для 6 осіб, його цілком вистачить для сім'ї, але якщо до вас прийдуть гості, знадобиться більше набір, наприклад на 12 персон.

         Найпопулярніші набори на 12 осіб складаються з 72 предметів. Крім базового приладдя туди можуть входити десертні вилки, вилки для м'яса, для риби або для салату, не тільки чайні, а й кавові ложки, половник, щипці, ложка для соусу та інші предмети.

         Існують набори із розширеною комплектацією. Вони включають не тільки столові ножі, вилки та ложки, а й десертні вилки та ложки, половники, лопатки для торта, ложки для сервіровки, набір для салатів, щипці для цукру, вилки для м'ясних страв, ложки для вершків.

         Коли ви вибираєте набір столових приладів, враховуйте його розмір із запасом, можливо, потрібно накрити стіл для більшої кількості гостей.

Матеріали виготовлення

       На сучасному ринку надано широкий вибір їдальні з різних матеріалів: дерева, алюмінію, нержавіючої сталі, мідних сплавів.

         Дерев'яний столовий предмет підійде більше для декору, ніж для щоденного користування. Дерево вбирає вологу та різні запахи, на ньому можуть залишитися сліди миючих засобів. Прилади дерева красиві, але не довговічні.

         Набір виделок та ложок з алюмінію був популярним за часів дефіциту. Наразі такі столові предмети можна зустріти хіба що на кухнях наших прабабус. Алюмінієві прилади швидко втрачають гарний вигляд: темніють і деформуються.

        Найбільший попит мають набори з нержавіючої сталі. Вони міцні та довговічні, не бояться ні високих температур, ні миючих засобів. Такі столові предмети є безпечними для здоров'я, вони не вступають у реакції з продуктами, не вбирають запахи. Вироби з нержавіючої сталі красиві – мають відполіровану до блиску глянцеву поверхню, часто оздоблені різноманітними візерунками.

         Ручки столових приладів можуть бути виготовлені з дерева або пластику, що дозволяє їм не нагріватися, навіть коли їх потримати в дуже гарячій воді тривалий час.

         Дуже зручно, якщо набір ножів має рукоятку з дерева або прогумованого пластику, такі прилади комфортно тримати в руці, вони не вислизають.

         Пластиковий набір може бути корисним на природі. Часто із пластику виготовляється дитячий посуд.

         Гарний столовий набір у стильній упаковці може стати вдалим подарунком на ювілей, весілля чи новосілля. Також зараз популярні різні набори для суші, для фондю та для молюсків – такі пристрої теж можуть стати чудовим подарунком вашим друзям або знайомим - любителям екзотичної кухні.