Мерные чаши и стаканы, шейкеры в интернет-магазине HOME.IN.UA | Доставка курьером по Киеву, доставка по всей Украине почтовыми службами. Лучшая цена, большой выбор, характеристики и описание с фото

Шейкеры и мерные чаши



Шейкер Mixery Westmark, красный (W2435227R)

213 грн


Объем - 500 мл
Тип - Шейкеры
Цвет - Красный
Материал - Пластик
Размер - 10*9.3*19.7 см
Мерная чаша Fackelmann D11см, высота 14см, сталь (42407)

109 грн


Тип - Мерные чаши
Цвет - Стальной
Материал - Сталь
Размер - 110*110*140 мм
Мерная чашка для коктейлей Fackelmann 6 см, сталь (49822)

135 грн


Тип - Мерные чаши
Цвет - Стальной
Материал - Сталь
Размер - 6 см
Шейкер 0.5л WESTMARK (W62812260)

919 грн


Объем - 500 мл
Цвет - Стальной
Материал - Нержавеющая сталь
Шейкер Mixery Westmark, зеленый (W2435227A)

161 грн


Объем - 500 мл
Тип - Шейкеры
Цвет - Зеленый
Материал - Пластик
Размер - 10*9.3*19.7 см
Шейкер для коктейлей Fackelmann 400 мл, 19.5 см, сталь (49500)

366 грн


Объем - 400 мл
Тип - Шейкеры
Цвет - Стальной
Материал - Сталь
Размер - 19.5 см
Шейкер для коктейлей Fackelmann 750 мл, сталь (28270)

327 грн


Объем - 750 мл
Тип - Шейкеры
Материал - Металл
Шейкер универсальный Fackelmann 600 мл, пластик (42106)

170 грн


Тип - Шейкеры
Цвет - Красный, Прозрачный
Материал - Пластик
Размер - 250*117*95 мм
Мерная чашка для коктейлей Fackelmann COPPER 6.3см, сталь (683632)

106 грн


Тип - Мерные чаши
Цвет - Медный
Материал - Сталь
Размер - 6.3 см
Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)
Вопросы о категории Шейкеры и мерные чаши

Первые упоминания о емкостях для смешивания жидкостей появились еще 8000 лет до нашей эры. Древние египтяне в качестве шейкеров использовали тыкву. Со временем это приспособление модернизировали, для изготовления выбирали разные материалы. Шейкер, который мы знаем сейчас, был придуман в начале 19-го века.

Разновидности шейкеров для коктейлей

Европейский шейкер (Кобблер) — состоит из стакана 500-700 мл, крышки и фильтра. Он очень прост в использовании и с его помощью можно приготовить вкусные коктейли.

Американский шейкер (Бостон) — это металлическая колба 800 мл и стакан из металла или стекла емкостью 500 мл. Чаще всего его используют профессиональные бармены. Такой шейкер не оснащен ситечком, поэтому для процеживания необходимо использовать стрейнер (фильтр).

Французский шейкер (Парижский) состоит из двух металлических частей: стакана для смешивания и крышки чашеобразной формы. Такой барный шейкер тоже не оснащен фильтром, поэтому для процеживания тоже придется использовать стрейнер.

В специальную подгруппу можно отнести шейкер спортивный - предназначен для смешивания, переноски и хранения специального питания спортсменов. Эти шейкеры в основном делаются из нетоксичного пищевого пластика, реже бывают силиконовыми.

Чтобы получить максимально однородный коктейль в пластиковой емкости, надо использовать сеточку или металлическую пружину. Сеточки бывают крупными, мелкими или узорчатыми, но на качество смешивания жидкости это не влияет. Еще лучше и быстрее взобьет коктейль металлическая пружина.

Для контроля количества ингредиентов для коктейля бармены используют джиггер — это мерная чашка, которая состоит из двух конусообразных стаканчиков разного объема. Традиционно джиггер изготавливают из нержавеющей стали, потому что такой материал не вступает в реакцию с алкоголем.

Как выбрать шейкер

  1. Сначала определитесь для каких целей вы будете использовать шейкер. Для спортивного питания подойдет пластиковый, а для смешивания алкогольных напитков и коктейлей лучше приобрести металлический.
  2. Подумайте, какая форма будет удобнее сидеть в руке.
  3. Выберите необходимый для себя объем шейкера.
  4. В спортивный шейкерах необходимо наличие шкалы для точного приготовления смесей.
  5. Обратите внимание на плотность закрытия крышки. Важно, чтобы не было никакого протекания жидкости.

После покупки шейкера необходимо тщательно вымыть его перед первым использованием. Обязательно прочтите инструкцию и запомните ограничения температур и другие нюансы. Помните, что мыть емкость необходимо после каждого использования.